ISO22000連接了ISO9000規範體制框架結構，在食物妨害危害辯别、确認和體例處置上面(miàn)，參照了食物刑法典委員會(huì)公布的《食物保健公例》中相關HACCP體制和運用指南局部。ISO22000的運用範疇涵蓋了食物鏈全進(jìn)程，即原料輔料料培植、繁育、低級加工、消費創造、輸送、出賣，運用，個中也囊括餐飲。
以HACCP道(dào)理爲普通而拟訂的ISO22000食物安定處置體制規範恰是爲了填補之上的不及，在較大水平上接收了ISO9001品質處置體制的基礎規則和進(jìn)程本領的普通上而爆發(fā)的，它是對(duì)HACCP道(dào)理的充分和完備。以是不妨說(shuō)ISO22000是HACCP道(dào)理在食物安定處置題目上由道(dào)理向(xiàng)體制規範的晉級， 更利于于企業在食物安定長(cháng)進(jìn)行處置。
國(guó)際規範化構造（ISO）于2005年9月頒布了ISO 22000：2005《Food safety management system－Requirements for any organizations in the food chain》，我國(guó)以同等沿用的辦法拟訂了國(guó)度規範GB/T 22000-2006《食物安定處置體制 食物鏈中各類構造的訴求》（以次簡稱“GB/T 22000”），并于2006年3月頒布，2006年7月發(fā)端實行。
國(guó)度認證承認監視處置委員會(huì)于2005年1月頒布并訴求試行的HACCP-EC-01《食物安定處置體制 訴求》（以次簡稱“HACCP-EC-01”），是同等沿用ISO/DIS 22000《Food safety management system－Requirements for organizations throughout the food chain》 接洽體例的。HACCP-EC-01在GB/T 22000頒布之前動作我國(guó)食物安定處置體制（FSMS）認證的按照，表現了一緻認證規則的主動效率。
ISO22000的手段是讓食品鏈中的各類構造實行食物安定處置體制，保證構造將(jiāng)其終産物托付到食物鏈下一段時(shí)，已經(jīng)過(guò)遏制將(jiāng)個中決定的妨害取消和貶低 到可接收程度。ISO22000實用于食物鏈内的各類構造，從原料輔料料消費者、低級消費者、到食物創造者、輸送和倉貯籌備者，直至零賣分承包商和餐飲籌備者， 以及與其關系的構造，如擺設、包裝資料、增添劑和輔料的消費者。
ISO22000規範給食物企業展示了一個體例化的食物安定處置體制框架。ISO22000規範在貫串了HACCP基礎思維和國(guó)際食物刑法典委員會(huì)（CAC）體例的HACCP實行辦法的普通上，精确訴求了創造基礎計劃（即GMP）。
《食物安定處置體制訴求》即ISO22000是一個強迫沿用的國(guó)際規範。該規範爲寰球食物安定處置體制供給了一個一緻參照，同聲，規範的實行不妨讓消費企業制止因國(guó)度的各别訴求随之變換。再不食物在交易中不妨實行寰球流利。
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