2016年12月28日,國(guó)度質量檢驗總局品質監視司頒布國(guó)質量檢驗監函〔2016〕717号,對(duì)食物交戰用塑料成(chéng)品紙成(chéng)品、橡膠成(chéng)品、玻璃成(chéng)品、非金屬成(chéng)品及除臭劑等6類食物關系産物的抽查情景舉行傳遞。此次共抽查了2413家企業消費的2919批次産物,不對(duì)格産物檢出率爲2.4%。
此次國(guó)度監視抽查的第一次全國(guó)代表大會(huì)重要特性是中心檢查了生化目标。對(duì)準6類産物,除去少許基礎的本能(néng)目标名目外,還(hái)中心發(fā)展了大概感化到食物安定的生化目标項手段檢查,徑直反應出産物大概對(duì)食物形成(chéng)的妨害性。
此次抽查共創造71批次産物不适合規範訴求,重要品質題目囊括:
1.塑料材料質量-交戰乳成(chéng)品的包裝資料與容器抽查産物囊括非複合膜袋、複合膜袋、片材、容器、食物用功具,經(jīng)檢驗和測定,9家企業消費的9批次産物不對(duì)格,産物不對(duì)格率爲0.5%。不對(duì)格産物重要會(huì)合在複合膜袋産物、容器産物和食物用功具。抽查波及不對(duì)格項10項目和次數,囊括溶劑殘留總量2項、揮發(fā)殘渣(正己烷)3項、揮發(fā)殘渣(乙酸)2項、丙烯腈單體1項、褪色考查(浸泡液)1項、耐傳染性1項。
2.紙材料質量-交戰食物的包裝資料和容器抽查了囊括淋膜紙杯、食物包裝紙、淋膜紙餐具、瓷盒、紙袋、圓柱形複合罐、其餘類(半通明紙、熱封型茶葉濾紙、玻璃紙等)産物。經(jīng)檢驗和測定,38家企業的38批次産物不對(duì)格,抽查産物不對(duì)格率爲5.6%。抽查波及不對(duì)格項51項目和次數,個中大腸菌群1項、熒光性物資1項、褪色考查(水)1項、揮發(fā)殘渣(4%乙酸)1項和其餘非遷徙性目标名目。
3.橡膠材料質量-交戰食物的密封件、保送膠管重要抽查了橡膠密封件類(壓力鍋墊圈、墊圈、墊片等)和保送膠管類産物。經(jīng)檢驗和測定,5家企業的6批次産物不對(duì)格,抽查産物不對(duì)格率爲6.7%,不對(duì)格産物均爲密封件(壓力鍋墊圈),不對(duì)格的重要因爲是揮發(fā)殘渣(正己烷)超過(guò)标準。
4.玻璃材料質量-交戰食物的容器抽查産物重要囊括啤酒瓶、燒酒瓶、葡萄酒瓶、食物罐頭瓶和玻璃杯。經(jīng)檢驗和測定,6家企業的6批次産物不對(duì)格,抽查産物不對(duì)格率爲3.7%。對(duì)啤酒瓶、燒酒瓶、葡萄酒瓶、食物罐頭瓶和玻璃杯産物的鉛、镉、砷、銻溶出承諾限量(鉛、镉溶出量)等名目舉行了檢驗和測定,經(jīng)檢驗和測定,抽查不對(duì)格項6項目和次數。
5.非金屬材料質量-交戰烘焙食物的消費擺設抽查了商用水烤爐、商用水熱铛、商用水炸爐、商用水蒸鍋、電動類産物。經(jīng)檢驗和測定,12家企業的12批次産物不對(duì)格,抽查産物不對(duì)格率爲8.3%。抽查不對(duì)格項33項目和次數。個中,與食物交戰材整理化目标檢驗和測定名目上除不鏽鋼生化目标(鉛、镉、砷)外減少了鎳目标;同聲減少了鋁材整理化目标(鋅、镉、砷)的檢驗和測定名目。
揮發(fā)殘渣(正己烷)不對(duì)格的重要因爲是橡膠成(chéng)品在消費進(jìn)程中運用了含猶如礦油、矽氧烷等各類非極性的填料和物資。正己烷是油脂類食物的模仿物,代辦了産物在交戰油脂的前提下析出無益物資的大概性,即使壓力鍋裝備的墊圈其揮發(fā)殘渣(正己烷)檢驗和測定名目不對(duì)格,則壓力鍋在烹調肉類大概其餘含有油脂的食物時(shí),壓力鍋墊圈中的礦油、矽氧烷等百般非極性填料則大概會(huì)融化在食品中,被(bèi)人體長(cháng)久攝入,形成(chéng)較大的保健安定心腹之患。
抽查中創造的不對(duì)格産物將(jiāng)依照相關規則監視廢棄大概作需要的本領處置,企業在安置消費的進(jìn)程中須對(duì)上述不适合項多加提防,保證産物合規。同聲,2017年4月19日發(fā)端,塑料材料質量、玻璃材料質量、非金屬材料質量、橡膠材料質量、紙及紙闆等食物交戰産物的新國(guó)家标準將(jiāng)發(fā)端正式實行,爾後(hòu),關系産物必需要依照新國(guó)目标訴求安置消費,屆時(shí)食物交戰産物消費企業必須提防使産物适合新國(guó)目标訴求。